椒麻肥肠制作技术配方椒麻大肠椒麻乳鸽卤制方法视频教程
资源分类: 烹饪菜谱
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发布时间: 2023-10-23
最近更新: 2025-05-02
资源大小: 1.12GB资源格式: jpg+mp4资源类型: 文字配方+视频教程存储地址: 百度网盘
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邹峰-椒麻肥肠、椒麻乳鸽-非常好吃的实体店技术
课程
1.椒麻肥肠的封油熬制方法
2.大肠和乳鸽的清洗处理方法
3.椒麻卤水的调制方法
4.卤水的配方和卤制方法调料公式
课程简介
这款椒麻肥肠、椒麻乳鸽是根据实体店椒麻鸡的技术更新的一款麻辣口味的卤水,口味麻辣鲜香口味特别棒肥肠而且吃起来肥而不腻,麻辣味特别过瘾。吃过绝对想下次。无论是开店还是酒店售卖非常有卖点。特别受欢迎,想学习这款开店的椒麻肥肠技术,点击视频链接即可学会。一定要通过正版报名口味有保障希望大家千万不要错过哦,真的非常好吃相信峰哥的口味。

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